Oaxaca de Juárez est la ville où l’on mange le mieux au Mexique (la gastronomie locale est classée par l’UNESCO). Ajoutez le mezcal artisanal, Monte Albán à 20 minutes, des marchés quotidiens et une vraie scène artistique. La ville est entourée de montagnes et reste à taille humaine.
À voir
- •Monte Albán - ancienne cité zapotèque (UNESCO)
- •Marché Benito Juárez et marché 20 de Noviembre
- •Hierve el Agua - cascades pétrifiées
- •Mezcalerías et distilleries artisanales
- •Andador Macedonio Alcalá - rue piétonne
- •Village de Teotitlán del Valle (tissages)
Conseils pratiques
- •Aéroport Oaxaca (OAX) avec vols depuis CDMX (1h)
- •Bus ADO/OCC depuis Mexico City (6-7h, bus de nuit conseillé)
- •Altitude 1 550 m - climat agréable toute l’année
- •Marchés : mardi Tlacolula, mercredi Etla, samedi Ocotlán
Météo & climat
Climat tempéré par l’altitude (1 550 m). Saison sèche (nov-avril) : 22-28°C, ciel bleu. Saison des pluies (mai-octobre) : 20-26°C, averses en fin d’après-midi. Guelaguetza en juillet (festival majeur). Meilleure période : octobre à mars.
Budget
Oaxaca est très abordable. Budget moyen : 600-900 MXN/jour (30-45 €). Tlayuda dans un marché 50-80 MXN, restaurant 120-250 MXN. Hôtel centro : 500-1 200 MXN/nuit. Cours de cuisine : 1 200-2 000 MXN. Mezcal dégustation : souvent gratuit dans les mezcalerías.
S'installer à Oaxaca
Les expatriés à Oaxaca sont souvent des artistes, des gastronomes ou des gens qui cherchent un Mexique moins touristique. La communauté reste petite, on connaît vite tout le monde. Le coût de la vie est très bas, mais les infrastructures peuvent être limitées.
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